ミシュランのお店を信頼し、お弁当の写真を見て選んだのに。。。
2.0
- ご利用シーン:会食・接待 › 会食
- 参加者の年齢:30代～40代
- 男女比:男女混合
- 東京都港区白金台
- 2025/01/07
会社の新年祝賀会用にふさわしいものをと思って選び従業員分を発注いたしましたが、写真のような華やかさはありませんでした。
写真のように箱いっぱいに詰められている感じでもなく、盛り付けの美しさもない。銀杏の盛り付けに関しては写真のように串に通しておらず煮豆の中に一緒にされていたり、銀だらも写真のようなおいしそうな焼き目の仕上がりではなく味噌が白いまま塗られていたりと、ミシュランのお店のお弁当とは思えませんでした。西麻布本店のお店には何度も行っており、そのお店の良さを知っているだけに非常に残念でした。会社の新年祝賀会用だったので、余計に残念です。
- 口コミへの返信
- 新年の寿ぎにあたり、皆様で召し上がるお食事のお手配を、くるめし弁当にお任せくださいまして、ありがたくも誇らしく感じております。 このほどは、店舗にご信頼をお寄せいただき、ご縁を賜りましたが、商品ページの掲載写真と実際の内容に大きな相違が見受けられ、楽しみにされていた祝賀会において、残念なお気持ちとさせてしまいまして、誠に申し訳ございませんでした。 お客様のご期待に添えず、落胆を招いたことを深くお詫び申し上げます。 商品ページの掲載写真と実際のお弁当を比較し、盛り付けや内容の充実度に差異があったことを厳粛に受け止め、お客様の大切なお席に相応しい品質をご提供できなかったことを、重ねてお詫びを申し上げます。 詳細にお聞かせくださった内容は関係各所と共有し、サービス全体で再び同様のお声をいただくことのないよう、掲載写真通りのお届けを徹底することを改めて周知し、お客様の信頼回復とより良いサービスに向け、さらなる努力を重ねてまいります。 お客様にお許しをいただけるご提供ができるよう、日々なお研鑽を積んでまいります。 何卒、ご海容をいただけますよう、伏して衷心よりお願いを申し上げます。
注文内容
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2,500円（税込）
2.0- ボリューム：2.5
- コスパ：2.0
- 彩り：1.5
- 味：3.0
写真のような華やかさはありませんでした。写真のように箱いっぱいに詰められている感じでもなく、盛り付けの美しさもない。飾りの紅葉も無し。漬物の盛りもスカスカ。銀杏の盛り付けに関しては写真のように串に通しておらず煮豆の中に一緒にされていたり、銀だらも写真のようなおいしそうな焼き目の仕上がりではなく味噌が白いまま塗られていたり美味しそうに見せるというセンスの無いものでした。
- 口コミへの返信
- このほどは、商品ページの掲載写真と大きく異なる内容により、お客様にご納得いただける品質をご提供できなかったこと、心よりお詫び申し上げます。 盛り付けの美しさや繊細さにおいて、お客様のご期待を大きく損なう結果となりましたことを、重く受け止めております。 また、装飾の欠如や、「銀杏串」と「銀だらの西京焼き」に関しては、盛り付けにおける細部の不備が見受けられ、ご信頼をお寄せいただいてご注文いただいたにも関わらず、落胆させてしまう結果となりましたことは、誠に申し訳なく、心苦しい限りでございます。 いただきましたご指摘を真摯に受け止め、掲載写真と実際のお弁当の一致性を高めるよう、調理工程および管理体制を見直すとともに、再発防止のために具体的な改善策を講じ、お客様に安心してご利用いただけるサービスを提供できるよう、関係各所と共有し、適切に対応をいたしてまいります。 お客様の信頼を回復し、より良いサービスを実現するため、引き続き努力を重ねてまいる所存でございます。 誠に勝手ながら、挽回の機会をお与えいただきたく、厚顔ながら再びのご縁をお願い申し上げます。