くるめしでヴィーガン料理を初体験
- ご利用シーン:会議・セミナー › 会議
- 参加者の年齢:-
- 男女比:-
- 東京都千代田区丸の内
- 2024/05/13
普段ヴィーガン料理を食べる機会がない人がほとんどと思うので、新たな食文化の理解のために、社内会議のお弁当として「エンディーズキッチン」さんのヴィーガン唐揚げ弁当を試してみました。大豆ミートで作られた唐揚げは、動物性食品を使っていないとは思えない味わいに驚きました。付け合わせのラタトゥイユや季節の焼き野菜も新鮮で、ヘルシーながら満足感があります。ヴィーガンでなくても楽しめる、くるめし弁当の新しい試みに拍手を送りたいです。
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注文内容
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864円(税込)
4.0- ボリューム:4.0
- コスパ:4.0
- 彩り:3.5
- 味:3.5
大豆ベースの唐揚げは、鶏肉とは食感が違いましたが、ジューシーで味もボリュームもありました。食べた人の中には、鶏肉の唐揚げより好きかもしれないという人もいました。野菜と大豆ミートのバランスが良く栄養面でも安心で、全体的にヘルシーなのにボリュームもあって腹持ちも良く、ヴィーガン料理が初めての人にもおすすめです。