盛り付け、味付けにも気配りを感じられました

ネットで調べ注文しましたが写真通りの弁当でした、盛り付け、味付けにも職人さんの気配りを感じる弁当でした。
欲を言えば海老の天麩羅の衣が減点ポイント（冷えて固くなった）　鮑御飯も冷えて固く食べにくかった。（食前にレンジで
チンすれば？）　総合的には全員満足して食しました。　次回も利用したいと思います。

口コミへの返信

会食にて召し上がるお食事をくるめし弁当にご用意させていただき、厚くお礼申し上げます。 お客様が写真をご覧になってご期待された通りのお弁当をお届けできたご様子に、ほっと安堵いたしました。 内容の方も、盛り付けや味付けなど召し上がった皆様からご満足の声が上がったのなら何よりです。 そして天ぷらやあわびご飯の温度や食感へのお声を恐れ入ります。 くるめし弁当では衛生面からお弁当をしっかり冷ましご提供するよう指導しております。 その影響で食感等に影響が出ていたのなら不徳の致すところです。 こちらは関係各所とも共有し、適切な食感や味わいが保てるよう努力を重ねたく存じます。 また温めに関して大変恐縮なのですが、温め可能との記載がある場合を除きレンジでの温めは推奨しておりません。 その旨ご了承くださいますようお願い申し上げます。 お忙しい中お声を寄せてくださりありがとうございました。