本当に出汁の味がすごく感じられるお弁当でした。
- ご利用シーン:家業の手伝いに参加した親類の昼食用に
- 参加者の年齢:50代~60代
- 男女比:男女混合
- 愛知県名古屋市港区宝神
- 2023/05/05
注文期限間近の発注でしたが、請け負っていただける店舗が有り本当に助かります。何度かくるめしさんは利用させていただいてますが、到着の際こちらからお弁当を運ぶお手伝いを申し出る前に、「運んでもらえます?」と頼まれ、いつもはこちらから申し出ても遠慮されるばかりなので、初めての事にちょっと面食らいました。たまたまそばにいたからだと思いますが、頼まれた人は発注者ではなく、招待側の人だったので少し申し訳なく感じました。
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注文内容
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おろしポン酢が外側紙パッケージに滲み出てしまっていたのが残念でした。味はすごく好みの味で、なんと言っても肉じゃが‼︎お出汁の味をしっかり感じられて、"出汁が旨い和食弁当"と謳うだけあるな〜と感じました。
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唐揚げが大きく食べ応えがあったようです。外での仕事途中の昼食にいただきましたが、暑くなった日だったこともあり、少し薄味に感じたようです。これからの季節はもう少しだけ味が濃くても美味しくいただけそうです。
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若鶏の油淋鶏は唐揚げ弁当と同じで、ボリュームがあり食べ応えがありますが、油淋鶏のタレがあまりからんでなく、もう少しタレを多くしていただくか、お肉をぶつ切りではなく均等にひろげた一枚肉にしていただけると嬉しいです。
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生姜焼きは柔らかく食べやすかったそうです。かぼちゃコロッケが好評で、単品でかぼちゃコロッケがあれば、何枚か頼みたかった。と言う声がありました。ソースが付いていなかったのを残念がっていました。
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鯖の竜田揚げ風というのが珍しかったらしく、魚好きの女性がいただきました。「すごく美味しかった。自分でも作ってみたいな。」と研究しながら(笑)食べていました。そして名古屋人はやっぱり味噌ソースですね。ばっちりの相性です。