粋(いき) しっとりジューシーな合鴨ロース×こだわりの豚の角煮

【豚の角煮】4時間かけてじっくりと火入れし、極限まで油を落とし、柔らかくさっぱり仕上げた当店自慢の一品。

【合鴨ロース】合鴨ロースを低温でじっくりと火を通し、葱と大葉とバルサミコソースを添えました。

会議やロケなどお仕事の合間に召し上がっていただくのにぴったりのサイズ感です。木屋文六の副菜は、季節の食材を使用していますので季節感もお楽しみください。

• 弁当内容

  豚の角煮/合鴨ロース/海老のあられ揚げ/季節の焼き野菜/季節野菜のパン粉揚げ/季節のゼリー寄せ/白花豆の甘煮/酢取り茗荷/花なます/ローストくるみ味噌/白ご飯[約190g]/香の物/桃とトマトと紅茶のコンポート
  ※仕入れ状況により、副菜の内容が変わる場合がございます。

• 付属品

  割箸/紙おしぼり/楊枝

• お飲み物：

  なし 500mlペット茶 +150円

• かごに入れる
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