匠(たくみ) 創作割烹の鰻豆腐×こだわりの豚の角煮

【鰻豆腐】鰻と豆腐を合わせ、蒸して焼き特製たれをかけた創作割烹です。

【豚の角煮】4時間かけてじっくりと火入れし、極限まで油を落とし、柔らかくさっぱり仕上げた当店自慢の一品。

豪華メインに加え、一口稲荷や俵ご飯など視覚的にも楽しめる木屋文六のお弁当。お祝いの場や法事法要など、会議弁当以外としてもご活用いただけます。

• 弁当内容

  鰻豆腐/豚の角煮/炊き合わせ(ばい貝の柔煮・海老・たこ・茄子の焼き浸し・さといも・しいたけ・スナップえんどう)/合鴨ロース/枝豆のオリーブオイル和え/酢取り茗荷/季節のゼリー寄せ/白花豆の甘煮/赤インゲン豆/花なます/ローストくるみ味噌/香の物/季節の一口稲荷(もろみ味噌と青ゆず・みょうがと紫蘇とガリ・椎茸と錦糸卵と梅肉・塩昆布と大根とレモンなど。)/俵ご飯(海苔の佃煮・柴漬け)(ご飯[合計約130g])/桃とトマトと紅茶のコンポート
  ※仕入れ状況により、副菜の内容が変わる場合がございます。

• 付属品

  割箸/紙おしぼり/楊枝

• お飲み物：

  飲み物なし 500mlペット茶 +150円

• かごに入れる
• お気に入りに登録