埼玉県の仕出し弁当ランキング
9,020個
該当する宅配弁当が9,020個見つかりました。この条件の人気弁当ランキングは1位、【特上】懐石家の幕ノ内 贅沢二段膳(1130円)、2位、日替わり弁当(900円)、3位、定番幕の内(810円)です。
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埼玉県は15,000 〜 42,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります
28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - - - - - - 4.0
文化干しってなんだろうと思っていましたが、ようするに手間暇かけて美味しさを濃縮させてくれてるってことですね! 厚めの身を丁寧に調理してくださっている感じでした。副菜もぎゅっとつまっており、宝箱のようなお弁当箱でした。
- ご利用シーン:イベント
- 東京都文京区後楽
- 2023/04/17
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どこからかねぎらいの声が聞こえてくるような、そんな優しいWメインの二段御膳。
折り重なる御重を開く際の愉しみから、この匠の技は始まっています。
※「五目炊き込みご飯」は「白飯」に変更可能です。下のプルダウンより選択してください。
※かぼちゃは角切りでのご用意となります。埼玉県は15,000 〜 35,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - - ◯ ◯ ◯ ◯ 5.0
所沢市市民医療センター外来
量は若い人には少し足りないかなと思いますが、平均年齢アラフィフの私たちにはちょうど良かったです。冷めてもおいしい天ぷらや出汁のおいしい卵焼きや炊き込みご飯。満足度が高いお弁当でした。また何かの機会に注文したいと思います。
- ご利用シーン:送別会
- 埼玉県所沢市上安松
- 2023/10/29
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おめでたい時などにご利用の多い鯛めしご飯のお弁当は和食の修行をしっかりといたしました。是非、浦和佐々木におまかせくださいませ。鯛だしの取り方からしっかりと臭みが出ないように丁寧に取っております。
鯛の身は大振りに切りつけて焼くと冷めた時に固くなってしまうため、当店の鯛の身は煮物に仕上げてありますので冷めてもしっとりふっくらとしております。すき焼きの方は当店の割り下でお肉が固くならないよう低温からじっくりとお肉に火を入れて味もしっかりとしみ込んだ仕上がりとなっております。炊合せの野菜煮等も盛り込んでありますのでお好みのご飯とお召し上がりください。
※当面の間、玉子焼きは別のお惣菜に変更した上でお届けさせていただいております。ご了承ください。埼玉県は15,000 〜 90,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - 休 - ◯ ◯ 休 4.5
2種類頼んだお弁当のどちらにもいえるのですが、とても美味しいですが全体的に和食なので、すき焼き、野菜の炊き合わせ、がんも煮物など、甘目な味付けが多いので、味変できるようなさっぱりした酢の物?など入っているといいと思いました。
- ご利用シーン:会議・セミナー › 会議
- 埼玉県新座市本多
- 2022/09/28
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白身フライとコロッケがメインの海苔弁当です。シンプルながら味わい深く、食べ飽きないヤミーズベントーの海苔弁当を是非一度お愉しみください。
埼玉県は23,000 〜 37,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - ◯ ◯ ◯ ◯ ◯ 4.5
株式会社ノンピ
今回3種類のお弁当を注文させていただきましたが、こちらの「白身フライ&コロッケのり弁当」が一番先になくなりました! 女性も多かったので肉料理とは対照的なこちらの種類があったのは非常に良かった点かと思います。
- ご利用シーン:イベント運営 › イベントスタッフ
- 埼玉県さいたま市緑区美園
- 2025/03/28
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しゃけの塩気と肉じゃがの甘みが絶妙で、贅沢な味わいを楽しめます。さらにヒレカツやだし巻きといった人気料理で満足感倍増。また、春雨サラダやきゅうりの梅肉和えが、口の中にさっぱりとした後味をもたらします。
埼玉県は23,000 〜 37,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - - - ◯ ◯ ◯ 5.0
元旦、2日と肉系のお弁当ばかり振る舞っていたので、3日はゆうゆうかつむすびさん注文する際に、魚の入った9マス弁当と生姜焼きの入った9マス弁当の2種類を発注しました。
- ご利用シーン:正月出勤者に振る舞う昼食
- 埼玉県三郷市新三郷ららシティ
- 2025/01/11
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ロケや会議にぴったりの一品。生姜焼きの香ばしさと肉じゃがの優しい味つけが心を満たします。ヒレカツやハムカツの存在感も抜群。だし巻きやほうれんそうのナムルなど、バラエティ豊かなおかずの一つ一つが彩りを添えています。
埼玉県は23,000 〜 37,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - - - ◯ ◯ ◯ 5.0
ご飯が3パターン入っているので、飽きずに食べる事が出来ました。メインを肉にするか、魚にするかで悩みましたが、魚が苦手な人の為にもと思い、生姜焼きバージョンも頼みました。
- ご利用シーン:正月出勤者に振る舞う昼食
- 埼玉県三郷市新三郷ららシティ
- 2025/01/11
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〇わっぱで食べる中華弁当〇
エビチリとは対照的に、甘めなマヨネーズソースの味が絡みやすいように衣で覆い、美味しく調理したわっぱ中華円ちゃん謹製『エビマヨ』をご賞味ください!!埼玉県は24,000 〜 39,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - - - - - - 5.0
エビマヨ弁当は意外とお弁当として扱ってるところがなく、珍しいと速攻でカートに入れました。女性にとても人気で、エビマヨの味も美味しかったです。周りのもやしとの相性が抜群でした。
- ご利用シーン:-
- 埼玉県川口市本町
- 2023/11/21
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特製生姜甘ダレが決め手の豚バラ肉と玉葱の生姜焼きと、ふっくら仕上げ鶏つくねのこだわり醤油照り焼きの2種盛り。生姜焼きは誰もが好きなどこか懐かしい味わい。
相性抜群の副菜と、有明海産海苔と小豆島生大豆醤油が織りなす海苔弁であなたを魅了します。埼玉県は24,000 〜 41,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - ◯ ◯ ◯ ◯ ◯ 5.0
浦和交響吹奏楽団
食べたスタッフからおいしかった!っととってもいい評価いただきました!
- ご利用シーン:演奏会
- 埼玉県さいたま市南区根岸
- 2024/04/28
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野菜のシャキシャキ感と、肉の旨味がクセになる中華の真骨頂を存分に楽しめるチンジャオロース。
メイン以外も超豪華な幕の内弁当です。
※ご飯は「チャーハンと白米のハーフ&ハーフ」「チャーハンのみ」「白米のみ」からお選びいただけます。埼玉県は27,000 〜 80,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) ◯ ◯ ◯ ◯ ◯ ◯ 4.5
株式会社エーオン
メインの青椒肉絲だけでなく、 それ以外のおかずも十分ボリュームがあって、 とても満足のいく量だったと思います思います。 寒空の下でも美味しかったので暖かかったらもっと美味しかったんだろうなと思いました。
- ご利用シーン:ロケ・撮影 › ロケ
- 埼玉県さいたま市緑区美園
- 2022/12/12
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8種野菜のザクザクゴマ醤油サーモン弁当
4.50-
- 会議・セミナー
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4.49
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- 懇親会
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4.37
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- 会食・接待
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4.67
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- ロケ・撮影
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4.46
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- イベント運営
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4.61
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- スポーツ
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5.00
こちらの商品がご利用された各シーンでの口コミ評価の平均点です。
888円(税込)
- サイズ
- やや大きい
サーモンにザクザク食べる自家製のゴマ醤油を乗せたお弁当です。甘辛の肉煮込みとたっぷりサラダでバランスよく食事がとれます。
※8種野菜は季節により変更する場合がございます。埼玉県は30,000 〜 80,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - ◯ ◯ ◯ ◯ - 5.0
株式会社fool
初耳なメニューに興味津々で注文しました。大きい身がしっかりとしたサーモンにゴマ醤油があいまってとても美味しく頂きました。サラダの彩りもよく見た目も大満足なお弁当です。
- ご利用シーン:ロケ・撮影 › 撮影
- 埼玉県さいたま市見沼区東大宮
- 2023/07/09
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海老、あさり、帆立をミックスした、海の幸を存分に楽しめる一品。
シーフードのぷりぷりとした食感がたまりません。
うずら卵、マッシュルームも入って具だくさん。
※納品から喫食までお時間をおくとバターが溶けてしまう場合がございます。冷蔵庫等で保管できるご用意をお願い致します。
※オプションにて店舗ロゴ入りの紙のスリーブケース(化粧箱)をご用意しております。ご希望の際は下記「ご飯の種類」プルダウンよりご選択ください。
また、画像サンプルはカテゴリ:「オプション」内の「スリーブケース(化粧箱)」をご参照ください。各商品共通のケースとなります。埼玉県は30,000 〜 50,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - - ◯ ◯ ◯ ◯ 5.0
きんざいグループ労働組合
ごろごろと大きなホタテやエビがはいっており、しかも全く生臭くなかったです。この値段でこのおいしさ、かつ配達もしてもらえることも思うとお得感がすごいです。甘口は本当に甘いと聞いていたので中甘辛にしましたが、甘いけど辛いという絶妙なバランスでした。
- ご利用シーン:会議・セミナー › 会議
- 東京都新宿区荒木町
- 2025/04/11
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上質な若鶏のもも肉をオリーブオイルでカリッとソテー。味付けはシンプルに塩とカレー粉。
コクのある欧風カレーと香ばしいチキンの相性は抜群。
リピーターさんも多い人気メニューです。
※納品から喫食までお時間をおくとバターが溶けてしまう場合がございます。冷蔵庫等で保管できるご用意をお願い致します。
※オプションにて店舗ロゴ入りの紙のスリーブケース(化粧箱)をご用意しております。ご希望の際は下記「ご飯の種類」プルダウンよりご選択ください。
また、画像サンプルはカテゴリ:「オプション」内の「スリーブケース(化粧箱)」をご参照ください。各商品共通のケースとなります。埼玉県は30,000 〜 50,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - - ◯ ◯ ◯ ◯ 5.0
宗教法人 密蔵院
今回は中辛を選択しました。(前回は甘口) 口に入れた瞬間は甘く、後からくるスパイスの辛さは中々で、みんな「辛い」とうなっておりました。 ですが、スプーンが止まることのない絶妙な加減で残す人は一人もいませんでした。
- ご利用シーン:イベント運営 › イベントスタッフ
- 埼玉県川口市安行原
- 2025/02/06
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おかずにピッタリ!料理長自ら名古屋へ通って研究した特製味噌ダレのカツと隠し味のきいた自家製デミグラスソースで仕上げたハンバーグ&ベイクドポテトのダブルのメインで大満足。店内の釜戸で一気に炊き上げたご飯をお召し上がり下さい。
埼玉県は5,000 〜 80,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - 休 - 14:00まで可 14:00まで可 休 5.0
味噌カツの味噌がガツンと効いていて、ご飯が進むお弁当でした。こちらははやり、男性に好まれる傾向にあります。男性がメインとなる現場などでは、こちらのお弁当がオススメです。
- ご利用シーン:会議・セミナー › 研修
- 埼玉県戸田市戸田公園
- 2024/12/19
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おかずにピッタリ!自家製の西京味噌を調合し、じっくり漬け込んだ自慢の鯖の西京焼きです。店内の釜戸で一気に炊き上げたご飯をお召し上がり下さい。
埼玉県は5,000 〜 80,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - 休 - 14:00まで可 14:00まで可 休 4.0
おかずの量は少なめに感じたのですが、味付けはしっかりしているのとふっくらとしたご飯がたくさん入っているので最後までおいしく食べれました!コスパはいいと思います!
- ご利用シーン:イベント運営 › 舞台
- 埼玉県戸田市下戸田
- 2024/07/21
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おかずにピッタリ!料理長自ら名古屋へ通って研究した自家製の味噌ダレが旨い!店内の釜戸で一気に炊き上げたご飯をお召し上がり下さい。
埼玉県は5,000 〜 80,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - 休 - 14:00まで可 14:00まで可 休 4.5
ご飯が多めなのでおかずが足りるかな?と思いましたが、味噌のソースが濃い目の味付けのためご飯も最後までおいしく食べられました!ほかの店舗と比べて注文数が少なくても埼玉までの送料が無料になるのでありがたいです。
- ご利用シーン:イベント運営 › 舞台
- 埼玉県戸田市下戸田
- 2024/07/21
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おかずにピッタリ!鶏肉の照焼きを自家製マヨソースで美味しく仕上げました。店内の釜戸で一気に炊き上げたご飯をお召し上がり下さい。
埼玉県は5,000 〜 80,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - 休 - 14:00まで可 14:00まで可 休 5.0
お米の固さがちょうどよく、とても美味しかったです。お弁当の量もちょうどよく元からお茶がついている点がありがたかったです。他にも種類が沢山あったので次回は違う種類を頼もうと思います。
- ご利用シーン:会議・セミナー › 会議
- 埼玉県さいたま市南区辻
- 2024/12/19
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「お櫃」に見立てたご飯の部屋に散りばめ「まぶした」鰻たち。
それだけで贅沢なのに、ローストビーフを合わせてみました。
おすすめです。埼玉県は8,000 〜 100,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - ◯ ◯ ◯ ◯ - 5.0
青葉自治会
まず、メインのローストビーフは厚めで、柔らかく、ソースも別に小分けされた容器に入っており、美味しくいただきました。 ごはんも程よいたけ具合で、ウナギと錦糸卵、絹さやが彩りよく盛り付けられており、見た目も楽しめました。他のおかずもどれも手抜きがなく、美味しかったです。 ご馳走さまでした。
- ご利用シーン:会議・セミナー › 役員会
- 埼玉県さいたま市見沼区南中丸
- 2025/04/14
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"家庭の味”生姜焼きが匠の業で1ランク上の味わいに。
昇華された極上の逸品に定番・鮭の塩焼きがたまらない。
会合は懐石家にお任せあれ。
※「炊き込みご飯」は「白ご飯」に変更可能です。下のプルダウンより選択してください。埼玉県は8,000 〜 100,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - ◯ ◯ ◯ ◯ - 4.0
ピー・エム・シー株式会社
お肉もお魚のダブルメインで野菜も入っていて良かったです。ただちょっと写真よりは中身が寂しい印象を受けました。量はほどほどでした。男性はもしかしたら足りないかも?全体的には満足なお弁当でした。
- ご利用シーン:イベント運営 › イベントスタッフ
- 埼玉県越谷市南越谷
- 2024/08/20
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宮崎牛のすき焼きをはじめ、当店人気のおかずを6升に詰め合わせました。
京やが手掛ける自慢のお弁当を、是非お召し上がりください。
※ご飯が「桜型ご飯(白米)/お祝い用」「菊型ご飯(白米/法事用)」・「お赤飯」からお選びいただけます。下のプルダウンより選択してください。
※写真は「桜型ご飯(白米)/お祝い用」です。
※掛け紙が「お祝い用」・「法事用」からお選びいただけます。下のプルダウンより選択してください。埼玉県は8,000 〜 60,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - ◯ ◯ ◯ ◯ ◯ 5.0
TY デイリーサポート
ボリュームもあり綺麗な箱にバランスよくお料理が収まっていて、見た目も大変良かったです。味もとても美味しかったです。
- ご利用シーン:会食・接待 › 会食
- 埼玉県草加市青柳
- 2024/10/22
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具だくさんのトマトソースで、大きなハンバーグをがっつりお召し上がりください。白身魚のフライも入って満足感たっぷり!ボリュームが欲しいときにおすすめです。
埼玉県は8,000 〜 60,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - ◯ ◯ ◯ ◯ ◯ 5.0
株式会社 神山設計
味は、しっかりしていて、ご飯の量もあるので、男性陣も好評でした。女性陣には、トマトソースで味がくどすぎず、さっぱり感がありましたが、ご飯の量が少量も選べると良いです。(-50円くらいで)ハンバーグは、毎回人気でデミソースか。トマトソースで迷いますが、おろしも追加してもらえると、次はおろしが良いです。
- ご利用シーン:-
- 埼玉県さいたま市西区宮前町
- 2024/08/05
-
サバの塩焼きと煮物の入った、和風な組み合わせのお弁当。
ご飯は健康に配慮した十八穀米。ヘルシーに召し上がれ。埼玉県は8,000 〜 60,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - ◯ ◯ ◯ ◯ ◯ 5.0
通常のお弁当では量が多いと感じている参加者に好評でした。味付けもよく十八穀米弁当だということに、大変満足されていました。次回も是非頼みたいという方が多くいました。
- ご利用シーン:会議・セミナー › セミナー
- 埼玉県さいたま市南区白幡
- 2025/03/29
-
あっさりとした白身フライに、濃厚な味噌ダレを合わせました。
埼玉県は8,000 〜 60,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - ◯ ◯ ◯ ◯ ◯ 4.5
株式会社ビービー・ワン
魚のフライがメインなので、女性にはしっかり食べ応えもありつつ食べやすいお弁当だと思います。ご飯の量は少し多めですね。
- ご利用シーン:イベント運営 › イベントスタッフ
- 埼玉県さいたま市中央区新都心
- 2023/01/20
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5.0
大岩神社世話人会
味つけもしっかりしており、主菜の混ぜご飯もやや濃いめながら、汗かき仕事の後だけに大変美味しかった。副菜も種類が多く楽しくいただくことが出来ました。また、お願いしようと思いました。
- ご利用シーン:神社の行事
- 埼玉県吉川市下内川
- 2022/07/12
-
5.0
リトルプラント音楽教室
上品な幕の内弁当、というか会席料理風で 見栄えも良くおかずの品数も多くて大満足です。 個人的には水菓子とかデザート風の小さな箸休めがあると良かったかなと思いました。
- ご利用シーン:イベント運営 › コンサート
- 埼玉県さいたま市中央区上峰
- 2024/05/04
-
特選トロ牛の上カルビを秘伝の焼肉ダレでじっくり焼き上げました。
鶏そぼろと焼き鳥御飯の楽しめる贅沢なごはんに筑前煮と副材小鉢、和菓子も入ったお弁当です!ロケや会議などの時に是非ご利用ください!埼玉県は9,500 〜 80,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - ◯ ◯ ◯ ◯ ◯ 4.0
味付けは薄くも濃くもなく、ちょうど良かった
- ご利用シーン:会議・セミナー › 役員会
- 千葉県佐倉市高崎
- 2024/11/18
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とろけるチーズと大葉を特選若鶏で挟み込み、ジューシーでおいしいカツに仕上げました。シンプルに人気のお惣菜を詰め込んみました!
埼玉県は9,500 〜 80,000円以上のご注文で配達無料※お届けエリアにより異なります28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - ◯ ◯ ◯ ◯ ◯ 5.0
合同会社Dramatic in dreams
量のサイズ感もよく、とても柔らかくて、美味しかったです。 時間のない中食べるにはちょうどいい感じの食べやすさでした。 大葉が苦手な人でも美味しくいただいておりました。
- ご利用シーン:イベント運営 › コンサート
- 千葉県千葉市中央区富士見
- 2025/03/17
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メインのおかずは若鶏と揚げ茄子の甘酢和え。
鮭のほぐし身、錦糸卵、いくらを乗せた、見た目も鮮やかな彩りご飯を合わせました。
鮭の上品な塩味といくらのまろやかな香りが口いっぱいに広がり、いくらのプチッとした食感もお楽しみいただけます。
ボリューム感がありながら、さっぱりとお召し上がりいただける逸品に仕上がりました。埼玉県は10,000円以上のご注文で配達無料28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - - ◯ ◯ ◯ ◯ 4.0
鮭といくらのご飯が贅沢で風味豊かでした。若鶏の甘酢和えはジューシーでご飯が進む味で彩りも良く満足度の高いお弁当でした。魚と肉と両方を楽しめるのが良かったです。 人気のお弁当でした。
- ご利用シーン:-
- 埼玉県さいたま市中央区新都心
- 2025/04/07
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宮崎県産の銘柄鶏「夢創鶏(むそうどり)」使用。
本場宮崎と同じく炭火で豪快に焼き上げた夢創鶏(むそうどり)とコクのある塚だまの炒り玉子、夢創鶏のそぼろが入ったいろどり鮮やかなお弁当です。
なお、塚田農場の店舗では鶏の炭火焼に地鶏を使用しておりますが、当店では地鶏は使用しておりません。
※卵の仕入れが厳しいため、塚だま玉子焼きが他の副菜になる場合ございます。埼玉県は10,000円以上のご注文で配達無料28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - - ◯ ◯ ◯ ◯ 5.0
炭火を感じる焼き鳥が美味でした。
- ご利用シーン:会議・セミナー › 会議
- 埼玉県さいたま市中央区上落合
- 2024/04/28
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5.0
元氣笑店
ご飯が少なめと記載があったので、そのつもりではいました。 が…もう少しだけ多いとうれしかったです。 その他は、満点です💮 彩り良く、おかずが沢山で『美味しい、美味しい』と言い合いながら楽しく頂く事ができました。
- ご利用シーン:会議・セミナー › 勉強会
- 埼玉県川越市笠幡
- 2024/06/05
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【漬け魚専門店「竹八」と宮崎名物「若鶏のチキン南蛮」の九州コンビ】
佐賀県の漬け魚専門店『竹八』丁寧な仕事が醸し出す焼鯖の旨みと、
自家製タルタルソースと相性抜群の若鶏のチキン南蛮が絶品!贅沢なコラボ弁当です。
※卵の仕入れが厳しいため、塚だま玉子焼きが他の副菜になる場合ございます。埼玉県は10,000円以上のご注文で配達無料28(月) 29(火) 30(水) 1(木) 2(金) 3(土) - - ◯ ◯ ◯ ◯ 5.0
コンクールのスタッフ用にお願いしました。安定の美味しさで、老若男女みなさまに好評でした。お弁当は味付けが濃いものが多い気がするのですが、こちらはちょうどよく、身体にも良い気がしました。鯖の小骨がやや多かったので、気をつけるように注意喚起があるとありがたいかもしれないです。また利用させていただきます。
- ご利用シーン:イベント運営 › コンサート
- 埼玉県さいたま市中央区上峰
- 2025/04/08
『文化干し』とは透水性のあるセロファンに挟み、吸湿剤の中で乾燥させた方法。
臭みの原因となる成分は透過し、アミノ酸などの旨み成分は透過せず、魚に残されます。