昨今の食中毒予防にしっかりと対応しているお店です
- ご利用シーン:会議・セミナー › 講習会
- 参加者の年齢:40代～50代
- 男女比:男性多め
- 千葉県千葉市中央区亥鼻
- 2024/01/15
研修会のお弁当に利用しました。
男性が多かったのでボリュームのあるところと思い選びました。
実際は写真のように商品がみっちりと敷き詰められている感じではなく、ボリュームは普通な印象です。
お弁当自体（梱包されている段ボールも）冷えており、ご飯の熱による食中毒を強く意識しているのが感じられました。
その分お弁当全体が冷えているので、寒いこの時期にはスープなどの必要性を感じました。
電話での問い合わせも丁寧な対応でいいお店だと思います。
- 口コミへの返信
- 研修会で召し上がるお食事のお手配をくるめし弁当へお任せくださいまして、厚くお礼を申し上げます。 電話対応や梱包形態をご評価いただきまして、誠に恐れ入ります。 くるめし弁当では、衛生面の観点により、食材は熱を冷ましてから盛り付け、配送時にも保冷を行うなどの温度管理をした上でお届けをいたしておりますため、ご安心いただけたなら幸いでございます。 しかしながら外気温の影響などにより、冷えすぎてしまった可能性も考えられますため、冷やし過ぎに配慮した配送を心がけるよう、サービス全体へ周知したく存じます。 また、お弁当に関しましては、ボリュームが商品ページの掲載写真と相違があるご印象であったと、お気づきの点をお聞かせくださいまして、誠にありがとうございました。 こちらはスープに係る件と併せて関係各所と共有し、今後の提供への参考とさせていただきたく存じます。 これからも安心して美味しいお弁当をお召し上がりいただけるよう、サービス一丸となり品質向上に努めてまいりますので、またご利用いただけるようにと願っております。
注文内容
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唐揚げ&生姜焼き ジャンボ弁当
980円（税込）
3.0- ボリューム：3.0
- コスパ：2.5
- 彩り：1.5
- 味：2.5
全体的に冷たく、おかずもお肉なので少し固く感じました。
- 口コミへの返信
- 全体的な冷たさとお肉の食感にご指摘を賜り、心苦しい限りでございます。 お弁当は熱が冷めた状態でのお届けとなりますため、ご納得いただけるご提供ができるよう、私どもも力を注いでまいりたいと存じます。
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唐揚げ&チキンカツ弁当
880円（税込）
1.0- ボリューム：3.0
- コスパ：2.5
- 彩り：2.5
- 味：2.5
全体的に冷たく、おかずもお肉なので少し固く感じました。 ソースなどが入っていなかったので評価を下げました。
- 口コミへの返信
- 調味料の納入を忘れ、誠に申し訳ございませんでした。 本件は真摯に受け止め、付属品の確認につきましては、複数回に渡るチェック体制を直ちにかつ着実に実践し、二度とこのようなお声を頂戴することのないよう、関係各所と適切に対応してまいりたく存じます。 くるめし弁当では皆様に安心してお召し上がりいただくため、お弁当の熱は冷ましてご提供をさせていただいておりますが、食材の食感においてご指摘をいただくことのないよう、取り組んでまいる所存でございます。
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唐揚げ&てりやき ジャンボ弁当
980円（税込）
2.0- ボリューム：3.5
- コスパ：2.5
- 彩り：2.0
- 味：2.5
全体的に冷たく、おかずもお肉なので少し固く感じました。 とくに照り焼きチキンは堅かったです。
- 口コミへの返信
- 全体的な冷たさの中で、特に「てりやきチキン」に関するお声を頂戴し、心苦しい限りでございます。 冷えすぎてしまった可能性も加味し、お客様のお声は今後に活かしてまいる所存でございます。 どのような環境下でも美味しく召し上がっていただけるお弁当をご提供できるよう、私どもも力を尽くしてまいる所存でございます。