時間が経っても固くならず、味は満足。
来賓の昼食用に手配いたしました。昼食の時間が読めず、早めに配達していただきましたが、時間が経ってもパサパサになることはなく、フランスパンのしっかりとした噛み応えは残しつつも、しっとりとした食感で大変美味しいとのお声をいただきました。
ただ、具材が少ない、小さいというお声も同時に多くいただいてしまいました。確かに、パンを開けると具材が片方に寄せられており、具材がない部分が多く見えました。個人の昼食であれば我慢できるかもしれませんが、来賓をもてなすために利用しているので、その点は是非改善していただきたいと感じました。
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