おかずはともかくご飯が堅すぎです
4.5
- ご利用シーン:会議・セミナー › 会議
- 参加者の年齢:30代～40代
- 男女比:男性多め
- 神奈川県横浜市港北区日吉本町
- 2020/09/27
地元の老舗洋食店。お店ではとっても美味しいので期待して注文しましたが、ご飯が残念すぎました。堅すぎて、どうしたんだろうかという感じでした。おかずはよいので、ご飯をなんとかしてほしいと感じました。
- 口コミへの返信
- お客様には、日頃よりくるめし弁当をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 しかしながら、今回のお届けでは、お客様のご期待にそえず誠に申し訳ございませんでした。 お客様の仰せの通り、私どももお弁当においてご飯の美味しさはとても重要であると考えておりますが、このようなご指摘を頂戴することになりまして、深く反省しております。 今後はご飯が硬すぎるお届けがないよう、店舗責任者と調理責任者とともに調理方法の見直しから、調理時の細かな確認を徹底するなどして、再発防止に取り組んでまいりたいと存じます。 せっかく副菜はお気に召していただけたので、またの機会には、すべてにご満足いただける美味しいお届けとなるよう、調理者一同で日々努力を重ね、精進してまいります。 これからも何かお気づきの点がございましたら、遠慮なくご指摘くださいますようお願い申し上げます。
注文内容
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1,100円（税込）
1.5- ボリューム：3.5
- コスパ：2.0
- 彩り：3.5
- 味：1.0
お弁当にとっての「花」はおかずで、この場合は味噌カツと魚ムニエルです。そしてお弁当の土台はご飯だと思います。今回注文したお弁当、花の部分はよかったです。それに対して土台のご飯が残念すぎでした。堅い、パサパサという感じです。基礎基本の部分を大切にしてほしいと感じました。
- 口コミへの返信
- お客様を残念なお気持ちにさせてしまいまして、大変申し訳ございませんでした。 仰せの通り、お弁当においてご飯は土台でございますので、土台のご飯が美味しくないことはあってはならないことでございます。 あらためて、調理責任者に改善に向けて取り組むよう強く申し伝えました。 誠に申し訳ございませんでした。
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1,100円（税込）
1.5- ボリューム：3.5
- コスパ：2.0
- 彩り：3.5
- 味：1.0
お弁当にとっての「花」はおかずで、この場合はハンバーグと魚フライです。そしてお弁当の土台はご飯だと思います。今回注文したお弁当、花の部分はよかったです。このお店でハンバーグは定番メニューですし。それに対して土台のご飯が残念すぎでした。堅い、パサパサという感じです。基礎基本の部分を大切にしてほしいと感じました。
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1,100円（税込）
1.5- ボリューム：3.5
- コスパ：2.0
- 彩り：3.5
- 味：1.0
お弁当にとっての「花」はおかずで、この場合はチキンディアブルとカニクリームコロッケです。そしてお弁当の土台はご飯だと思います。今回注文したお弁当、花の部分はおいしかったです。それに対して土台のご飯が残念すぎでした。堅い、パサパサという感じです。基礎基本の部分を大切にしてほしいと感じました。