お肉が硬かったです
3.5
- ご利用シーン:会議・セミナー › 会議
- 参加者の年齢:40代～50代
- 男女比:男女混合
- 東京都中央区京橋
- 2023/04/24
社内メンバーのランチョンミーティング用に注文しました。男女約半々で40-50代のメンバーです。
店名から肉料理に力を入れているのではないかと思いますが、冷めて固まった脂が気になりました。また、お肉が硬くなってしまっており、温かいと美味しいのかもしれませんが届いた状態では残念でした。
量は程よいと感じました。
- 口コミへの返信
- ミーティングでのお食事を、くるめし弁当の【肉割烹さいとう】にてご注文いただきありがとうございます。 お弁当につきまして、お肉の食感や脂が一部凝固していたとのお声を拝読し、私どもも心苦しく思っております。 お客様からのご意見は関係各所に共有して、今後の提供の参考にしてまいります。 また、弊サービスでは衛生面の観点から、お弁当の熱を取り、温度管理に注意を払ってお届けしております。 お客様に安心安全で、ご満足いただけるお弁当を提供するため、より一層の努力を重ねてまいります。 またの機会がございました際にも、【肉割烹さいとう】をご検討くださいますよう願っております。
注文内容
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1,500円（税込）
3.0- ボリューム：5.0
- コスパ：4.0
- 彩り：3.5
- 味：3.5
肉がメインということもあり彩りが鮮やかなお弁当ではないものの、写真の通りでご飯の上の枝豆や人参などでバランスを取られています。 メインのお肉ですが、温かいと美味しいのかもしれませんが、運ばれてきた冷めた状態では硬くなっておりまた脂が固まって少し残念でした。 味付けは濃過ぎずほど良かったです。
- 口コミへの返信
- お弁当につきまして、彩りにお声を頂戴しながらも、お野菜などでバランスが取れていると仰ってくださり、ありがたく存じます。 また、お味加減も程よかったとお聞きし、ほっといたしました。 ただ、お肉の脂や食感に関してご意見をいただきましたことを、お詫び申し上げます。 今後は、お客様に安心安全で、お届けした状態でご満足いただけますよう、一同で努めてまいります。 なお、お弁当は衛生面の観点から、熱をしっかり取り、一定の温度管理のもとでお届けしております。 改めて、配送時の温度管理にも注意を払ってまいります。 貴重なお時間の中でご意見をいただき、心より感謝いたします。 今後も何かお気づきの点ございましたら、ご意見やご指摘くださいますようお願い申し上げます。