丁寧な仕上がりと美味しさの大満足のお弁当
- ご利用シーン:会議・セミナー › 会議
- 参加者の年齢:50代～60代
- 男女比:男性多め
- 東京都港区麻布台
- 2025/04/10
海外Visitor来日時に注文しました。蓋を開けた瞬間、丁寧に作られた見た目も華やかで豪華な印象があります。俵ご飯も覚めても美味しく、じゃこ山椒や梅ゴマおかか等3種が丁寧に載っていて冷めても美味しく頂けました。おかずもどれも本格的な一品です。
全てに細かい配慮と拘りがあり本格的な大変美味しい一品ばかりでなるほど「自分の食べたいものをお弁当にした」というシェフのコンセプトで納得。牛蒡おかき揚げは意外性と美味しさで感心し、鳥の松風焼やとりつくね旨煮、魚介の佃煮、青菜の胡麻和えと、野菜・肉・魚が種類多くふんだんに使われどれも和の伝統を重んじながらも最先端のプロの技を加えられた絶品のお味でした。マスカルポーネといぶりがっこのポテトサラダは今までに味わったことのない意外性と新しい美味しさでした。メインの牛すき焼きも白滝や卵も入っていて丁寧に作られ本格的な味付けで文句のつけどころなく全てにおいて満点なのですが、個人的に1つだけちょっと残念に感じたのは、お肉が半分以上固まった脂身だったのでちょっと残念に思いました。それを加味しても又次回も注文したいお弁当です！
- 口コミへの返信
- 会議で召し上がるお食事手配に、くるめし弁当をご利用いただき、誠にありがとうございます。 このほどのお食事におかれましては、ご感想を丁寧に綴ってくださり、お食事を心からお楽しみいただけた様子が伺え、嬉しく拝読いたしました。 どの献立も美味しく召し上がっていただけ、また「おかずはどれも本格的」との高い評価を賜り、大変恐れ入ります。 「賛否両論 牛のとろろすき焼き弁当」については、お料理のコンセプトにもご感嘆のお言葉をいただけ、私どもにとっても嬉しい限りでございます。 「牛蒡おかき揚げ」をはじめ、「鶏の松風焼き」や「鶏つくね・海老・いんげんの旨煮」のお味がお好みに合ったようで、何よりでございます。 さらに「いぶりがっことマスカルポーネのポテトサラダ」は「今まで味わったことのない新しい美味しさ」との力強いご感想を賜り、ご注文を検討される方々にとって貴重な内容になるかと存じます。 なお、お肉に関するお声については、大切にお預かりし、関係各所へ共有してまいります。 改めまして、このほどのご注文に感謝を申し上げるとともに、次の機会にも、皆様のお食事のお手伝いができることを、一同楽しみにお待ちしております。
注文内容
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1,690円（税込）
4.5- ボリューム：4.5
- コスパ：5.0
- 彩り：5.0
- 味：5.0
梅ゴマおかか等3種が丁寧に載っていて冷めても美味しく頂けました。おかずもどれも本格的な一品です。 全てに細かい配慮と拘りがあり本格的な大変美味しい一品ばかりでなるほど「自分の食べたいものをお弁当にした」というシェフのコンセプトで納得。牛蒡おかき揚げは意外性と美味しさで感心し、鳥の松風焼やとりつくね旨煮、魚介の佃煮、青菜の胡麻和えと、野菜・肉・魚が種類多くふんだんに使われどれも和の伝統を重んじながらも最先端のプロの技を加えられた絶品のお味でした。マスカルポーネといぶりがっこのポテトサラダは今までに味わったことのない意外性と新しい美味しさでした。文句のつけどころなく全てにおいて満点なのですが、個人的に1つだけちょっと残念に感じたのは、メインの牛すき焼きも白滝や卵も入っていて本格的な味付けでしたが、お肉が半分以上固まった脂身だったので、ちょっと残念に思いました。