しっとり、もっちり美味しいご飯から始まり全ての品が満足できる内容でした。
株式会社ヨシケイライブリー
- ご利用シーン:会議・セミナー › 会議
- 参加者の年齢:40代~50代
- 男女比:男女混合
- 大阪府大阪市中央区城見
- 2022/01/31
食品会社の会議に、昼食として用意させて頂きました。鰆の西京焼き 焼き茄子のソースは、茄子の焼いた香味と西京みそがマッチしており、しっとりとした鰆はタタキのような風味を感じました。薬味のみょうがが素晴らしいアクセントとなり、味に変化と複雑さを加えていました。最後に食べた杏トマトはかなりの衝撃で、フルーツトマトを初めて食べたとき以上のインパクトを受けました。コロナ禍と言うことで、(蔓延防止や緊急事態の出ていない時期の開催でしたが)距離を取っての黙食でしたが、参加者からは、「これを黙って食べるのは寂しい。」「次回以降はここのお弁当でお願いします。」などの感想を頂き、否定的な感想はありませんでした。寄って賛否両論で言うと、賛成派です。
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注文内容
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1,480円(税込)
5.0- ボリューム:4.0
- コスパ:5.0
- 彩り:4.0
- 味:5.0
さつまいもレモン煮は、遅れて感じるレモンの酸味と香りが甘いさつまいもを引き締めていました。旬野菜のきんぴら、青菜の胡麻和えなど添え物の野菜料理まで、全ての料理に味に対する細やかな配慮がなされており、食べ進めるのがとても楽しく、次々箸が進む楽しい時間でした。