硬かったハンバーグ
- ご利用シーン:イベント運営 › 発表会
- 参加者の年齢:30代~40代
- 男女比:男性多め
- 東京都八王子市子安町
- 2024/06/19
電話での対応は良かったのですが、細かすぎて何か一つの項目を変えるとその都度全てを確認する作業が無駄に感じました。こちらの要望や確認事項を全て伺ったところで内容確認していただきたかったです。
あと、業者搬入口から納品しようとするのはいいのですが、エレベーターが使えないという理由で、指定した四階までこれず、こちらが受け取りに行くということになりました。業者搬入口からでなくても正面入口から納品はできたはずです。なかなか話が通じず、対応に困りました。
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注文内容
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味付け、見栄えともに好評でした。紫に着色したうずらの卵に反応している方が多かったです。このお弁当は女性が多く選んでいました。どなたも残さず召し上がっており、肉だけでなく、魚も選択肢に入れて良かったと思っています。
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ハンバーグが硬く、箸で切れずに割り箸が折れた方が2名いました。その後はハンバーグが硬いことを伝えたため、問題はありませんでしたか、お箸も予備がなく、注文数きっかりだったため、対応に苦慮しました。予備数は事前にお伝えすべきと反省しました。 味や見た目は良かっただけに、少し汚点が残りました。
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