箸がない
3.0
アストラゼネカ株式会社
- ご利用シーン:会議・セミナー › セミナー
- 参加者の年齢:30代～40代
- 男女比:男性多め
- 兵庫県西宮市池開町
- 2024/11/16
シンポジウムで提供するお弁当として注文しました。配膳時に気づきましたが、箸、お手拭きが見当たらないため、慌ててコンビニへ買いに行く羽目になった。16個の弁当分の箸ならコンポする時に普通チェックして気づくのでは無いか！配送した担当からの連絡も無く、非常に不満。
お弁当については、まず見た目は、写真のように肉がぎっしり詰めてあると言うよりも、隙間が多かった。副菜は彩り良いかと思う。ついで味について、肩ロースの味はご飯が進む良い味付けかと思う。ただ、弁当全体が冷え過ぎており、肉の脂が真白く固まっている。作ってから提供されるまで随分時間が経っているのでは無いかと思う。牛タンの見た目は、砂肝を薄く切ったような形で、ゴムのような歯応え。カルビとハラミは、まあ、こんな物か。ただ「焼肉たむら」へ行ったことがある者からして「こんなタレの味付けだった？」と言う疑問が多数顧客から出た。厳しく言うが、有名人の店を使った弁当なら、期待感があって購入するので質を上げないと次は無い。他店の焼肉弁当の方が、肉質、コスパなど全体的に上だろう。
- 口コミへの返信
- シンポジウムでのお食事のお手配を、くるめし弁当にお任せくださいまして、厚くお礼を申し上げます。 このほどは、お弁当と一緒にお届けするはずのお箸をお付けし忘れてしまい、お客様に急遽ご用意いただくお手間をおかけいたしましたことを、深くお詫び申し上げます。 また、ご連絡を差し上げることがなかったために、ご不快なお気持ちとさせてしまいまして、誠に申し訳ございませんでした。 本件を真摯に受け止め、付属品の納入および個数の確認作業は複数人で徹底し、確実なお届けを実現できるよう、改めてサービス全体に周知し、一丸となって再発防止に努めてまいります。 ご迷惑をおかけいたしましたことを、重ねてお詫び申し上げます。 お弁当に関しましては、商品ページの掲載写真と実際の盛り付けの相違、お肉の状態やお口当たり、ならびに味わいや温度についてのご指摘を頂戴し、汗顔の至りでございます。 お客様からの貴重なお声は関係各所と共有し、お客様のご期待にお応えできるご提供ができるよう、サービス全体でさらなる満足度向上に取り組んでまいります。 このような中にありながらも、肩ロースはご飯がすすむ味わいとご評価をいただき、カルビやハラミ、副菜の彩りにもお言葉を賜りまして、感謝の念に堪えません。 なお、大変恐れ入りますが、くるめし弁当では衛生面の観点により食材の熱を冷まし、保冷剤を同梱するなど、配送時においても品質管理を行っております。そのために、お弁当を冷たくお感じになる場合がございますが、ご理解いただけますと幸いでございます。 今後もどのような環境下でも美味しく召し上がっていただけるお弁当をご提供できるよう、引き続き力を尽くしてまいります。 お客様の信頼回復と、より良いサービスを実現するため、さらなる努力を重ねてまいります。 何卒、挽回の機会をお与えいただきたく、厚顔ながら再びのご縁をお願い申し上げる次第でございます。
注文内容
-
2,840円（税込）
2.5- ボリューム：4.0
- コスパ：1.5
- 彩り：2.5
- 味：1.5
肉の味付けは、お店の味がこんなのだったかな？と、店舗に来店した者から疑問の声が出てしまった。牛タンはゴムのような硬さで食感は良いが、見た目が砂肝を薄く切った様なので火の入れ方、肉の切り方は工夫が必要。肩ロース部は脂が固まっており、肉の箇所はぼろぼろとした食感であり、牛そぼろなのかと思うくらいな状態。副菜は彩り良いかと思う。味はたむらの味というより、業務スーパー等で売っている大袋入りの惣菜を詰め込んだ物だろう。有名人の名前貸し弁当では使用料が高く、質が期待できないのか？
- 口コミへの返信
- 牛タンの見た目や調理方法、肩ロースのお口当たりや副菜に関するご所見をお示しいただきまして、心苦しく拝読いたしました。 また、お味加減をご存じの方におかれましては、ご記憶にある満足感を再現できなかったご様子で、ご納得へは及ばず疑問を呈していただくこととなりまして、私どもといたしましても無念でたまりません。 いただきましたお声は店舗への率直なご意見と共に大切におあずかりし、関係各所へも共有し、再びのご縁を頂戴した際には、お客様のご期待にお応えすることができるよう、さらなる高みを目指して研鑽を積んでまいります。 私ども全体で、サービス品質の向上に一層力を注いでまいる所存でございます。 何卒ご海容を賜りますよう、伏して衷心よりお願い申し上げます。